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全聚德新的历史将开启,打造新的时尚招牌

作者:健康小编时间:2021-05-07 14:10:23
  【导读】一百多年的中华老字号全聚德,早已形成了以全聚德烤鸭为龙头,四百多道菜为亮点的独特菜系。此次全新菜单中,全聚德将推出八道“全聚德讲究菜”。“全聚德讲究菜”?究竟是怎样的菜

一百多年的中华老字号全聚德,早已形成了以全聚德烤鸭为龙头,四百多道菜为亮点的独特菜系。此次全新菜单中,全聚德将推出八道“全聚德讲究菜”。“全聚德讲究菜”?

究竟是怎样的菜品?据了解,这些菜品既有深耕现有经典品种的“盐水鸭肝”、“芥末鸭掌”、“鸭汤醋椒鱼”、“火燎鸭心”、“小鸭酥”这5道全聚德经典传统菜,也有挖掘传统烹饪结合特色原料研发的“不一样的赛螃蟹”、“菊苣菜包鸭松”、“双色奶香饽饽”这3道全新品种。

百年老字号的发展犹如一位餐饮行业的“白发老人”,如今面对社会日新月异的发展,这位“老人”不断学习年轻人的潮流时尚,不断钻研新时代下更容易被接受的营销方式。

今年五一,记得带上家人朋友来北京全聚德就餐哦!全聚德开启了降菜价、开新店、摆地摊等一系列改革“组合拳”,为的是再次吸引本土消费者,真正打造“北京人的餐馆”。

北京所有直营门店面向街坊邻居,推出自制食品售卖业务,馒头、花卷、豆包、肉龙、酱肘子、酱猪蹄、秘制辣酱等一系列特色主食一经上市,立即受到了来自街坊邻居的欢迎,到店自提的顾客络绎不绝。服务态度热情周到,菜品质量有保证,还是中华老字号,有着传承百年的烤鸭技术,全聚德凭借其独特的优势获得了周围顾客的交口称赞。

(责任编辑:张晓波 )
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